שף ראשי | מסעדת גורמה תל אביב
היום - 2019-01- פיתוח תפריטים חדשניים שהובילו ל20% עלייה במכירות.
- ניהול צוות של 10 שפים והשגת תוצאות גבוהות על ידי הדרכה והנחיה.
- יצירת חוויות קולינריות בנות קיימא והשגת 5 כוכבים במדריך מישלן.
שף ראשי
האוניברסיטה העברית
מוסד לימודי הקולינריה
יכולת ניהול צוותים, יצירת תפריטים חדשניים, קונדיטוריה מתקדמת, ניהול תקציב, תפעול מטבח, הדרכה והנחיה, פיתוח מתכונים, שירות לקוחות, יצירת חוויות
דוגמאות נוספות שעשויות להתאים לך